為什么我們拉粑粑是棕色的，還特別臭？
2023年沒人敢問的問題：為什么我們拉的粑粑都是棕色的，而且還特別臭呢？你吃了一勺香噴噴的食物后，它首先會來到胃部這里被分解，然后由小腸吸收里面的營養(yǎng)，最后在大腸里面變成粑粑。
為什么我們拉粑粑是棕色的，還特別臭？
大腸里面寄生了許多細菌，它們會幫助分解那些沒被完全消化的食物殘渣，這個過程會產生硫化物和氨等有機化合物，這些東西都有強烈的氣味。
另外，蛋白質是由氨基酸構成的，我們身體在分解蛋白質過程中會釋放出硫化氫，它具有強烈的腐敗氣味，類似于臭雞蛋的味道。所以我們拉出的粑粑肯定都是臭的了。
那為什么粑粑大多都是棕色的呢？這自然就要歸功于膽汁了。膽汁里面含有膽紅素，它在消化過程中會進入小腸來幫助分解脂肪。當膽紅素穿過腸道就比較有意思了，細菌會在這里分解膽紅素并產生棕色色素。
接下來這些棕色色素就會把我們的粑粑染成棕色。但如果吃了某些東西，我們的粑粑也是有可能會變成其他顏色的。
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